Wird nicht verraten!
@Volker - Kommt noch, auch bei dir!
Mein Essen heute:
Was der Holzwurm so isst ...
Re: Was der Holzwurm so isst ...
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Mit nichts ist man großzügiger als mit gutem Rat!
Es grüßt euch Dieter
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- the_black_tie_diyer
- Beiträge: 2959
- Registriert: Mi 3. Aug 2016, 21:57
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Hi!
Heute gabs Lasagne. Mit Ausnahme der Nudelplatten - komplett selbst gekocht. Zwiebeln, Möhren, (...), Wein, San-Marzano-Tomaten ....
Stundenlang köcheln lassen. (Selbst die Béchamel stand ne Stunde auf dem Herd ...)
Dann nochmal ne Stunde im Ofen.
Und dann die Belohng. Ein (fast) perfektes Stück Lasagne, der Parmesan immer noch strukturiert und ein himmlischer Geschmack!
Hervorragender Abend!
Viele Grüße,
Oliver
Heute gabs Lasagne. Mit Ausnahme der Nudelplatten - komplett selbst gekocht. Zwiebeln, Möhren, (...), Wein, San-Marzano-Tomaten ....
Stundenlang köcheln lassen. (Selbst die Béchamel stand ne Stunde auf dem Herd ...)
Dann nochmal ne Stunde im Ofen.
Und dann die Belohng. Ein (fast) perfektes Stück Lasagne, der Parmesan immer noch strukturiert und ein himmlischer Geschmack!
Hervorragender Abend!
Viele Grüße,
Oliver
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Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
Re: Was der Holzwurm so isst ...
@Dieter: die traurige Makrele hat aber auch schon bessere Zeiten gesehen ... Hoffentlich gab's noch was dazu
@Oliver: sieht absolut sensationell aus, die Lasagne ... dummerweise noch eine Stunde bis Mittag *lechz*
Gruss, Klaus
@Oliver: sieht absolut sensationell aus, die Lasagne ... dummerweise noch eine Stunde bis Mittag *lechz*
Gruss, Klaus
- the_black_tie_diyer
- Beiträge: 2959
- Registriert: Mi 3. Aug 2016, 21:57
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Danke Klaus!
Ich werde mich gleich über das Reststück freuen.
Viele Grüße,
Oliver
Ich werde mich gleich über das Reststück freuen.
Viele Grüße,
Oliver
Viele Grüße,
Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
Oliver
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Die Erdbeerzeit hat begonnen!
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Es grüßt euch Dieter
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Hallo Oliver, hallo Dieter:
Yummy, yummy, yummy...
Yummy, yummy, yummy...
Viele Grüße
Rudi
_________________________________________________________________________________________________
Ich hab schon ganz andere Sachen in den Sand gesetzt...
Rudi
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- the_black_tie_diyer
- Beiträge: 2959
- Registriert: Mi 3. Aug 2016, 21:57
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Sieht lecker aus der Kuchen, Dieter!
Viele Grüße,
Oliver
Viele Grüße,
Oliver
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Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Der Kuchen war aber leider alles andere als ergiebig! Hat gerade mal 4 Stückchen gereicht.
Naja, so hat eben jeder nur 2 gegessen.
Naja, so hat eben jeder nur 2 gegessen.
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Es grüßt euch Dieter
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Rühreier zum Frühstück im Wok zubereiten - ob das funktioniert? Es funktioniert!
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Es grüßt euch Dieter
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Oi, was haste denn da alles rangehauen Dieter, sieht nicht wie klassisches Rührei aus...aber sicher lecker?!
Deine Erdbeer-Bananen Torte sieht aber auch sehr lecker aus.
Grüße, Mario
Deine Erdbeer-Bananen Torte sieht aber auch sehr lecker aus.
Grüße, Mario
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