Was der Holzwurm so isst ...
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Super, sieht total lecker aus, ein wahres Grillparadies.
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Ich würde ja sagen "Du machst den Gewerblichen Konkurrenz", aber die Gewerblichen sind schon lange keine Konkurrenz mehr!
Die bieten schon lange nur noch überteuerte "Füllstoffe" an, mehr nicht.
Die bieten schon lange nur noch überteuerte "Füllstoffe" an, mehr nicht.
Mit nichts ist man großzügiger als mit gutem Rat!
Es grüßt euch Dieter
Es grüßt euch Dieter
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Kürbisgulasch mit Teryiakisosse.
Schnelles Rezept, einen halben Kürbis und einige Kartoffeln stückeln, mit Zwiebelwürfeln, Paprikapulver, Has-el-Ranut anschwitzen, 300ml Fleischbrühe zugeben, 25 min Köcheln lassen, einige Datteln mit 200 ml Sahne pürieren, und mit einem Teelöffel Honig beigiessen. In Teryiakisosse gebratene Hähnchenbruststücke auf dem Teller zufügen.
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Ich liebe Bratkartoffeln….dazu eine schöne Scheibe Sauerfleisch von unserem Dorfladen…(leider ohne Bild, ich war zu schnell)
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drei mal abgeschnitten und immer noch zu kurz...
Burkhard
Burkhard
Re: Was der Holzwurm so isst ...
oldtimer hat geschrieben:Kürbisgulasch mit Teryiakisosse.
Schnelles Rezept, einen halben Kürbis und einige Kartoffeln stückeln, mit Zwiebelwürfeln, Paprikapulver, Has-el-Ranut anschwitzen, 300ml Fleischbrühe zugeben, 25 min Köcheln lassen, einige Datteln mit 200 ml Sahne pürieren, und mit einem Teelöffel Honig beigiessen. In Teryiakisosse gebratene Hähnchenbruststücke auf dem Teller zufügen.
Sehr interessantes Rezept, vor allem mit der Teryiakisosse, muss ich unbedingt probieren, wenn der nächste Kürbis ins Haus kommt. Vielen Dank für den Tipp
Gruss, Klaus
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Ja, das hört sich gut an. Ich könnte mir auch vorstellen das Fleisch mit Teriyaki zu marinieren...
Und Bratkartoffeln muss ich unbedingt auch wieder mal essen - sehen echt gut aus!
Und Bratkartoffeln muss ich unbedingt auch wieder mal essen - sehen echt gut aus!
Mit nichts ist man großzügiger als mit gutem Rat!
Es grüßt euch Dieter
Es grüßt euch Dieter
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Klaus hat geschrieben:Sehr interessantes Rezept, vor allem mit der Teryiakisosse, muss ich unbedingt probieren, wenn der nächste Kürbis ins Haus kommt. Vielen Dank für den Tipp
Gruss, Klaus
Ich hatte leider keinen Reisweinessig für die Soße und habe stattdessen Balsamico genommen.
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Eben gab es Reh-Haschee mit Kastaniengemüse und Preiselbeerbirne.
Da bringt Mann doch gern das eine oder andere Gramm zu viel auf die Waage...!
Da bringt Mann doch gern das eine oder andere Gramm zu viel auf die Waage...!
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Es grüßt euch Dieter
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
oldtimer hat geschrieben:Lecker
Aber sowas von...ich könnte glatt ins Handy beißen
Gruß Christian
Sauberes Werkzeug, saubere Arbeit
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