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Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Di 1. Jan 2019, 18:33
von Mandalo
Das sieht sehr gut aus, Oliver, beides! ;)

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Di 1. Jan 2019, 20:25
von the_black_tie_diyer
Danke Dieter! :)

Soo, und hier das heutige "Menü" am Neujahrstag.

Französische/ Pariser Zwiebelsuppe

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Hirschragout mit Spätzle

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Biskuitrolle.

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Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Mi 2. Jan 2019, 17:33
von Nachtuebernahme
Na toll, jetzt hab ich Hunger!
Vor allem die Zwiebelsuppe sieht gut aus!

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 09:01
von the_black_tie_diyer
Hi!

Von vor ein paar Tagen. Bœuf bourguignon

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Und dann der Klassiker aus unserm "jeden Tag"/casual Restaurant.

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Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 10:47
von Nachtuebernahme
ich hätte es besser wissen müssen - hätte ich nur nicht reingeschaut! :roll:

Jetzt hab ich Hunger... :(


Sieht klasse aus, Oliver! Was ist das auf dem Lachs für eine Remoulade?

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 12:32
von Klaus
Hallo Oliver,

zum Glück ist grad Mittag und ich kann mir was zum Essen holen - der Magen knurrt vernehmlich! Sieht alles super schmackhaft aus, sogar der Alibisalat ;)

Gruss, Klaus

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 17:00
von the_black_tie_diyer
Nachtuebernahme hat geschrieben:ich hätte es besser wissen müssen - hätte ich nur nicht reingeschaut! :roll:

Jetzt hab ich Hunger... :(


Sieht klasse aus, Oliver! Was ist das auf dem Lachs für eine Remoulade?


Hallo Tobias,

Danke!

das ist keine Remoulade sondern Honig-Dill-Senf Sauce. :)

Viele Grüße,
Oliver

Klaus hat geschrieben:Hallo Oliver,

zum Glück ist grad Mittag und ich kann mir was zum Essen holen - der Magen knurrt vernehmlich! Sieht alles super schmackhaft aus, sogar der Alibisalat ;)

Gruss, Klaus


Hallo Klaus,

Danke!

Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 17:59
von Klaus
Hab jetzt zum Mittag auch Lachs gekauft und in einer Dinkelseele genüsslich verspeist :) Allerdings leider ohne Honig-Dill-Senf-Sosse ...

Holzwurms Menüempfehlung - was will man mehr :mrgreen:

Gruss, Klaus

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 18:26
von Bavarian-Woodworker
Hallo Oliver,

wie schaut's bei Dir daheim eigentlich mit den räumlichen Verhältnissen aus?

Könntest Du dir vorstellen, einen 57-jährigen, immer mit reichlich Appetit gesegneten Foren-Vorsitzenden in den engsten Kreis Deiner Familiy aufzunehmen? Auf bayerisch - biiiiittteeeee adoptier mi..... :lol:

Meno, wie soll ich da mal was abnehmen? Das sieht hier immer alles soooo legger aus und schmeckt bestimmt NOCH leggggerer...

Servus, der Lothar (der jetzt mal schnell in der Speis die Lampe kontrollieren muss) :D

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 7. Feb 2019, 19:30
von the_black_tie_diyer
Hi Lothar!

Für den Herrn Vorsitzenden ließe sich da bestimmt was organisieren. Anbau oder so ... :lol: :)

Schön das Dir meine Gerichte gefallen! :)

Viele Grüße,
Oliver