Seite 25 von 27

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 11:16
von Mario
Guten Morgen allesamt
Ich hatte mir das so ähnlich erst gestern gemacht, allerdings mit Salami und Zwiebeln. Ich weiß nicht, ob das jemand so kennt. Ich habe das als Junge damals des Öfteren gemacht, auch Salami bzw. Rauchwurst solo in der Pfanne gebraten, man braucht kein Fett und Salz ist da sowieso mehr als genug dran oder drin.
Da hatte ich ganz schnell und ganz einfach was warmes, wenn einfach nur Brot mit Wurst mir nicht zusagte.

Grüße Mario

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 11:22
von Klaus
Bei der letzten Bestellung von Chilisamen musste ich noch etwas auffüllen um die Versandkosten zu sparen.

Da ist "Pimenton de la Vera" (https://www.pepperworldhotshop.com/de/g ... ack-750-g/)
in den Warenkorb gewandert und das wird jetzt sehr viel verwendet. Gerade Rühreiern gibt das einen schönen rauchigen Touch und eine leichte Schärfe um am Morgen in Gang zu kommen (bin ja eher der Nachtmensch und Morgenmuffel).

Gruss, Klaus

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 19:29
von RudiHB
@Mario:

Jau, vor 20 Jahren, "Salami weiss getaucht" von Aldi. Dazu einfach drei, vier Eier im Rührverfahren. Zwiebeln für den Geschmack. Gottseidank hatte jeder ein Einzelzelt... Das typische Campingessen. Sodbrennen inklusive. Aber nach dem sechsten Schnaps war das meistens auch weg. Feuer muß man auch mal mit Feuer bekämpfen...

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 19:44
von Der_Oesi
Mit dem Tiroler Speck braucht man auch weder Fett noch Salz. Darf nur nicht zu heiss werden, damit das Fett schön aus dem Speck ausgelassen wird.

Vera hab ich mir auch bestellt, Klaus - zusammen mit Piment d‘espelette und rauchpaprika. Eine Messerspitze pimpt ein Rührei deutlich auf, aber im Garten gibts nichtmal Salz.

Liebe Grüße,

Der :Ösi

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 19:53
von the_black_tie_diyer
Kennst Du bestimmt schon, aber wir hatten früher für den Camping sowas: https://www.ebay.de/itm/Gewuerzstreuer- ... 2964011448

Als "Reserve" um es in der Gartenhütte zu lassen vielleicht nicht schlecht?

Gibt's auch in "leer" zum selber füllen: https://www.campingwagner.de/product_in ... tiert.html

Find ich gut, wenn man da nicht nen 2. Hausstand etablieren will, mit den Gewürzdosen von Tupper (Gewürzriesen/Gewürzzwerge) o.Ä.


Viele Grüße,
Oliver

Re: Guten morgen .....

Verfasst: So 21. Feb 2021, 20:59
von Mario
RudiHB hat geschrieben:@Mario:

Jau, vor 20 Jahren, "Salami weiss getaucht" von Aldi. Dazu einfach drei, vier Eier im Rührverfahren. Zwiebeln für den Geschmack. Gottseidank hatte jeder ein Einzelzelt... Das typische Campingessen. Sodbrennen inklusive. Aber nach dem sechsten Schnaps war das meistens auch weg. Feuer muß man auch mal mit Feuer bekämpfen...


:lol:

Re: Guten morgen .....

Verfasst: Mo 22. Feb 2021, 08:23
von Der_Oesi
the_black_tie_diyer hat geschrieben:Kennst Du bestimmt schon, aber wir hatten früher für den Camping sowas: https://www.ebay.de/itm/Gewuerzstreuer- ... 2964011448

Als "Reserve" um es in der Gartenhütte zu lassen vielleicht nicht schlecht?

Gibt's auch in "leer" zum selber füllen: https://www.campingwagner.de/product_in ... tiert.html

Find ich gut, wenn man da nicht nen 2. Hausstand etablieren will, mit den Gewürzdosen von Tupper (Gewürzriesen/Gewürzzwerge) o.Ä.


Viele Grüße,
Oliver


Moin Oliver,

ersteren kannte ich schon - allerdings mag ich da die Befüllung nicht. Umso mehr hab ich mich über den zweiten Link gefreut - da werd ich gleich mal bestellen und aus der Gewürzschublade zu Hause auffüllen.

Der :Ösi

Re: Guten morgen .....

Verfasst: Do 25. Feb 2021, 07:40
von Lasto
Lasto hat geschrieben:Guten Morgen an alle (hab das Foto heute morgen beim Gassi-gehen gemacht)

Morgen.jpg


Guten Morgen zusammen. Gleicher Ort heute morgen:

morgen2.jpg


Aber ich hoffe, die Sonne schafft es heute wieder und es wird ein sonniger Tag 8-)

Re: Guten morgen .....

Verfasst: Do 25. Feb 2021, 08:31
von oldtimer
Lasto hat geschrieben:Guten Morgen an alle (hab das Foto heute morgen beim Gassi-gehen gemacht)
Morgen.jpg

Bin ich froh, dass unser Hund nicht vor 9.30 aufsteht :D

Re: Guten morgen .....

Verfasst: Do 25. Feb 2021, 09:03
von Klaus
oldtimer hat geschrieben:
Lasto hat geschrieben:Guten Morgen an alle (hab das Foto heute morgen beim Gassi-gehen gemacht)
Morgen.jpg

Bin ich froh, dass unser Hund nicht vor 9.30 aufsteht :D


Guuuuter Hund :)