6h finde ich auch nicht zu lange, vor allem mit den gegebenen Werkzeugen. Im Gegensatz zu Dieter würde ich meine "geplante" Zeit gleich x3 nehmen - aber mir fehlen ja auch noch ein paar Jährchen Erfahrung bis ich so alt und weise bin.

Bzgl. Schreiner: bei meiner Küchenrenovierung hat beim Schreiner auch alles immer länger gedauert als ich es gedacht (oder gehofft) hätte. Und nein, das lag nicht an mir als Helfer, sondern an sorgfältiger Arbeitsweise und dass eben alles so lange braucht, wie es braucht (oder länger).
Für manches allerdings hat der Schreiner teilweise auch Spezialmaschinen. Wenn ich an 2 Platten umlaufend Starkfurnierkante leime und die Kanten abrunden, dann dauert das sicher einen halben Tag (x3

Viele Grüße, Jana
P.S. und was du da gebaut hast, sieht ziemlich klasse aus!