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Re: Küchenbau

Verfasst: So 13. Sep 2026, 19:24
von pumuckel
Hi
Küchenbau finde ich absolut machbar mit deinem Werkzeug. Das sind ja letztendlich nur einfache Kisten mit Türen oder Schubladen.
Zum Holz. Innen Fichte ist grundsätzlich machbar, Probleme, es verfärbt sich mit der Zeit, gerade bei Töpfen Pfannen. Man könnte, wie früher, Papier einlegen. Zweites Problem, es bekommt schnell Schrammen, Kratzer, etc. Woher ich das weiß, bei meiner ersten Küche waren die Korpusse auch aus Fichte.
Kastanie finde ich ein sehr spannendes Holz. Optisch und von seinen Eigenschaften sehr ähnlich wie Eiche, wobei ich es noch schöner finde durch seine intensivere Maserung. Und es lässt sich viel einfacher bearbeiten.
Nachteil ist die Trocknung. Und da ist es eine Diva. Ein Fachbetrieb, der sich mit dem Holz auskennt, wäre zwingend notwendig. Eiche wäre aufgrund ihrer Härte für eine Arbeitsplatte natürlich noch besser geeignet.
Im Spülbereich würde ich auf Holz möglichst verzichten. Wenn die Spüle wirklich genutzt wird, hast du ja doch immer stehende Nässe. Auf Dauer wird das kein Holz incl Oberfläche verkraften. Am längsten wahrscheinlich Eiche oder Kastanie.
Nur damit keine Missverständnisse entstehen, wir sprechen von Edel-, bzw Esskastanie. Nicht von Rosskastanie. Die wäre nicht geeignet.
Und bei Eiche und Kastanie musst du wegen der Gerbsäure bei den Beschlägen auf nichtrostende Metallbeschläge achten, sonst hast du schnell schwarze Flecken.

Gruß Michael

Re: Küchenbau

Verfasst: So 13. Sep 2026, 20:08
von bluezomo
Innen Fichte. Mit Öl behandeln? Gibt es etwas von Auro, u.ä.? Kratzer sind innen nicht so schlimm, es ist ja ein rustikales Berghaus

Der Spülbereich: die grosse Frage! Was, wenn nicht Holz?

Z.Z. habe ich ein "Testfeld", wo ich die Nässe beobachten kann. Die feuchten Bereiche werden schwarz. Diesen Bereich, weitgehend zwischen Wand und Waschbecken, könnte ich mit Lehm-Kalk überbrücken. Der Staunässebereich ist nur hinten und an den Kanten, Übergang von Holz zu Metall. Die Kanten können mit Silikon geschützt werden, das muss halt hin und wieder erneuert werden.

Kastanie. Das könnte es sein. Ist hier sehr verbreitet, welche Unterart weiss ich jedoch nicht.
Ich muss die Sägerei fragen.

Re: Küchenbau

Verfasst: So 13. Sep 2026, 20:33
von pumuckel
Für den Spülenbereich würde ich etwas in Keramik oder Fliesen nehmen. Wenn die Küchenzeile optisch unterbrochen wird, kann das ja auch sehr spannend wirken. Ich finde es auch vom Arbeiten angenehmer, wenn die Spüle etwas höher liegt.

Re: Küchenbau

Verfasst: So 13. Sep 2026, 21:00
von Dikado
Kauf dir mal das Buch, da bekommst viele Ideen. Porenbeton ist so einfach zu verarbeiten, ist ja alles nur zu verkleben und die Korpusse kosten dich nur ein Bruchteil von dem, was Holz kosten würde.
.... übrigens ist Eiche absolut nicht als Küchenarbeitsplatte geeignet. Die, die ich kenne, würden sich nie wieder im Leben eine Arbeitsplatte aus Eiche machen lassen.

Re: Küchenbau

Verfasst: So 13. Sep 2026, 21:46
von pumuckel
Hallo Dirk
Ich kenne das Buch nicht und welcher Aufbau dort empfohlen wird, aber ich habe selber schon Küchen mit Porenbeton gebaut. Die erste nur aus Porenbeton verputzt und Einlegebrettern. Ich fand die ziemlich nervig. Immer wenn man mit irgendwas an den Putz kam, hatte man Staub, Krümmel rumliegen. Evtl hätte ich da einen anderen Putz statt Gipsputz nehmen sollen. Was schreibt denn das Buch dazu?
Bei meiner jetzigen Küche habe ich nur einen Block aus Porenbeton gebaut mit innenliegenden Korpussen aus Holz. Die Lösung finde ich besser. Trotzdem kommt es manchmal noch zu Abstoßungen im Frontbereich. So wirklich überzeugt mich Porenbeton nicht, obwohl ich die Kombi mit Holz mag.
Aber vielleicht gibt es da bessere Möglichkeiten, als die, die ich bisher umgesetzt habe. Stand jetzt, würde ich nicht nochmal Porenbeton in der Küche einsetzen.
Eiche als Arbeitsplatte finde ich nur dann problematisch, wenn sie nur geölt wird, da es dann schnell durch die Kombi Wasser, Metalle und Gerbsäure zu schwarzen Verfärbungen kommt. Die Standzeit von Öl ist im Bereich mit Wasser einfach zur kurz. Pflege ist bei Holzoberflächen in Arbeitsbereichen mit Feuchtigkeit immer angebracht, was leider vielen nicht klar ist. Man wünscht sich einen ökologischen, natürlichen Werkstoff mit den Eigenschaften von Kunststoff.

Gruß Michael