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Naja, vielleicht stammen sie von unserer Hausfraueninsel - dann stimmt's ja wieder!

Edit @Burkhard: Sofort gleicher Gedanke!

Mandalo hat geschrieben: Naja, vielleicht stammen sie von unserer Hausfraueninsel - dann stimmt's ja wieder!

Edit @Burkhard: Sofort gleicher Gedanke!

Regional heißt doch nur, dass sie aus einer Region kommen Der hiesige REWE ist auch so ein Knaller, der etwas entferntere von einem Einzelhändler geführte REWE versteht da unter regional schon anderes, Säfte vom benachbarten Presser und ähnliches.

Region Europa!

Quittenbrot, das klingt super! Müssen wir auch mal machen!

Gestern gabs mit Trockenobst gefüllten Schweine(roll?)braten. Dazu "sanfte" Bratkartoffeln mit etwas durchwachsenem Speck und Zwiebeln.







Zum Frühstück heute, selbst gebackene Croissants.



Abendessen.



Und gerade frisch aus dem Ofen, für den Start in die neue Woche. Ein französisches "Boule" Brot.




Viele Grüße,
Oliver

Ja super, Oli, beim Brot kann ich mithalten!

Klasse!

Wie ich sehe, auch im Gärkörbchen gegangen. Und das Holzbrett haben wir auch in der Küche stehen.

Viele Grüße,
Oliver

Mmmmh, schönes selbstgemachtes Brot...,!
Der Schweineroll sieht auch sehr appetitlich aus, was ist da alles drin Olli!?
Die Bratkartoffel sehen auch köstlich aus und die Croissants erst recht!
Aber die Scampi sind ja schon fast alltäglich bei Dir.

Grüße Mario

Moin Holzwürmer,

Ihr werdet sicher verstehen, dass ich Euch unmöglich das Feld überlassen kann...
Guten Appetit wünsche ich zu all diesen Herrlichkeiten hier!

Viele Grüsse, Hajo

Heute kocht der Graf!

Hofeier, hofkäse und pancetta mit einem Sauerteigbrötchen von Gaues....


Schmeckt!


Der. Ösi