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Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Mo 28. Dez 2020, 17:36
von derHajo
Moin!

Wir haben das Glück hier einen wirklich sehr guten Fischgrosshändler mit Verkaufsstelle zu haben. Der importiert die Garnelen selber, da kommt nichts aus irgendwelchen schmodderigen Tümpeln oder Aufzuchtanlagen etc.

Viele Grüsse, Hajo

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Di 29. Dez 2020, 19:25
von Mandalo
Wir starten das neue Jahr mit einem Stallhasen aus der Region. Er wird heute in Wein eingelegt und am 01.01.21 serviert. :D
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Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Di 29. Dez 2020, 20:25
von the_black_tie_diyer
Da bin ich gespannt!

Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Di 29. Dez 2020, 20:35
von Mandalo
the_black_tie_diyer hat geschrieben:Da bin ich gespannt!

Viele Grüße,
Oliver
Ey, du kommst zum Essen vorbei!? Cool! 8-)



Jetzt schwimmt er, nach dem entfernen des meisten Fettes, im "Trollinger Samtrot"!
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Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 13:05
von Mario
Hallolo
Bei uns gibt es mal wieder Pak Choi.
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Grüße Mario

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 13:37
von the_black_tie_diyer
Mandalo hat geschrieben:
the_black_tie_diyer hat geschrieben:Da bin ich gespannt!

Viele Grüße,
Oliver
Ey, du kommst zum Essen vorbei!? Cool! 8-)



Jetzt schwimmt er, nach dem entfernen des meisten Fettes, im "Trollinger Samtrot"!

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Ja, nee. ;) Aber ich will schon länger mal selber Kaninchen zubereiten. :)

Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 13:38
von the_black_tie_diyer
Mario, das sieht gut aus - tolle Fotos!

Viele Grüße,
Oliver

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 15:13
von Woswasi
Verwendest du den Akku Schrauber beim Kochen? :lol:

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 15:30
von derHajo
the_black_tie_diyer hat geschrieben:Mario, das sieht gut aus - tolle Fotos!
Dieser Ansicht möchte ich mich anschliessen!

Bei uns wird heute auch gewokt. Als Zwischenmahlzeit gab es mittags Büffelmozzarella mit Tomate, Basilikum, feinem Olivenöl und mildem Balsamico. Dazu ein selbst gebackenes Baguette.
Woswasi hat geschrieben:Verwendest du den Akku Schrauber beim Kochen? :lol:
Ab einem gewissen Alter wird nahezu alles püriert... :mrgreen: :lol:

Viele Grüsse und einen Guten Rutsch!

Hajo

Re: Was der Holzwurm so isst ...

Verfasst: Do 31. Dez 2020, 15:32
von Baumbart
Woswasi hat geschrieben:Verwendest du den Akku Schrauber beim Kochen? :lol:
Wenn wunderts wenn Mario in seiner Bastelbude kocht, wird er sich für den FlexiClick einen Kochlöffel Aufsatz gedruckt haben :D :mrgreen: