Holzwurmtreff.de

Ich esse ja relativ wenig Schweinefleisch - aber gestern hat mir meine beste Frau ein Stück Kotelette vom Angler Sattelschwein mitgebracht.

Was soll ich sagen: Ich hab alles aufgegessen, und es war himmlisch. Schon lange kein so gutes Schweiefleisch gegessen.
Sogar die Fettschicht schmeckte ausgezeichnet - ausgelassen und als Griebenschmalz.

Der Ösi

Hajo, Mario, Ösi-Dieter - tolle Leckereien!

Viele Grüße,
Oliver

Sauber Jungs, ihr wisst schon was gut ist!

Wir sind nach heimischen Langlaufen zum Apre's-Ski mit Kuchen, Kaffee und Marillenschnaps in altbewährte Skihütte eingetroffen!
Sogar maskenlosen Gegenverkehr hatten wir.

Man sieht das saftig aus Dieter!

Man sieht das gemütlich aus Dieter!

Wüsste nich genau, was ich jetzt lieber hätte, so ein schönes Stücke Fleisch oder so ein Stücke Kuchen in der Atmosphäre...hmmm.

Grüße Mario

Mario hat geschrieben:Man sieht das saftig aus Dieterich!

Man sieht das gemütlich aus Dieter!

Wüsste nich genau, was ich jetzt lieber hätte, so ein schönes Stücke Fleisch oder so ein Stücke Kuchen in der Atmosphäre...hmmm.

Grüße Mario

Ist doch ganz klar, zuerst das Fleisch und dann den Kuchen als Nachspeise

Der_Oesi hat geschrieben:Ich esse ja relativ wenig Schweinefleisch - aber gestern hat mir meine beste Frau ein Stück Kotelette vom Angler Sattelschwein mitgebracht.

Moin Ösi, da habe ich doch gleich mal die Suchmaschine angeworfen. Und, was soll ich sagen? In kürze bin in HoLo in einem gewissen Fachgeschäft...

@Dieter: Also das sieht wirklich sehr gemütlich aus. Fragt sich nur wo ist die andere Hälfte des Kuchens?

Viele Grüsse, Hajo (für dessen Region ab morgen 10-12 Grad Celsius vorausgesagt sind.)

Hier ein Bild vom gestrigen "Sonntagsbraten" mit Dörrobst dazu Drillinge und eine wirklich von Grund auf selbst hergestellte Sauce, zum Braten gabs nämlich Knochen dazu (was selten geworden ist ...).





"Sonntagsbraten" deshalb, weil er auch noch für den heutigen Montag mit reicht.

Viele Grüße,
Oliver

the_black_tie_diyer hat geschrieben:Hier ein Bild vom gestrigen "Sonntagsbraten" ...


Viele Grüße,
Oliver

Oh ja Olli, Du bist einer der ganz wenigen Vielen, die ganz viel vertretend sind , die mich zum Essen einladen dürfen!!!

Sieht köstlich aus...!

Grüße Mario

Woswasi hat geschrieben:

Mario hat geschrieben:Man sieht das saftig aus Dieterich!

Man sieht das gemütlich aus Dieter!

Wüsste nich genau, was ich jetzt lieber hätte, so ein schönes Stücke Fleisch oder so ein Stücke Kuchen in der Atmosphäre...hmmm.

Grüße Mario

Ist doch ganz klar, zuerst das Fleisch und dann den Kuchen als Nachspeise

Naja Gerald,
da wäre nur die Kleinigkeit von annähernd 2000 km Rundreise...

Grüße Mario

Mahlzeit!
Bei uns gibt es mal wieder den bei uns schon zum Dauerbrenner gewordenen Pak Choi mit Hühnchen und viel Knobi. Bilder mach ich mal nicht, sind ja schon reichlich vorhanden, glaube ich.

Aber....kennt Ihr das hier...
...das ist Kefir Limonade. Sieht eher wie eine Unterwasseraufnahme mit diversen Tierchen aus, schmeckt aber sehr gut und soll ja auch gesund sein.
Etwas abstoßend sieht das ja schon aus, wenn das so alles darin schwimmt...

Grüße Mario