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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mo 11. Sep 2023, 15:56
von Klaus
oldtimer hat geschrieben:Falls Klaus hier einmal aufschlägt.
Au ja, da wäre ich gerne dabei gewesen, schön, dass Du an mich gedacht hast

Das ist ja wohl eindeutig ein Zwetschgendatschi!
Gruss, Klaus
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mo 18. Sep 2023, 00:57
von Mandalo
Wenn liebe Freunde zu Besuch kommen wird auch schon mal üppiger aufgetischt.
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mo 18. Sep 2023, 08:19
von oldtimer
Geil!
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mo 18. Sep 2023, 09:45
von Klaus
Wow - solche Gastgeber sind einfach die richtigen Freunde

Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mo 18. Sep 2023, 09:57
von Baumbart
Wahnsinn
Hast du die Holzplatte vorbehandelt oder nur geschliffen?
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mi 27. Sep 2023, 10:15
von Der_Oesi
Moin zusammen,
zweimal etwas Wildes:
Zuerst auf dem neuen Monolithen mit Feuerplatte:
Wild vom Grill - Summer Edition:
Rehrücken frisch aus dem Ausbildungsrevier (5 Tage gehangen) - Serviettenködel mit Butter knusprig gegrillt – gegrilltes Rotkraut mit 5 Gewürzen, Orange, Butter und Walnuss
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Dann das Wiesenreh:
Rehrücken aus der Pfanne, selbstgemachte Glace vom Reh, Preiselbeerbirne, Serviettenknödel, Rahmwirsing.
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Der :Osi
der jetzt nach 2 Jahren Pause langsam wieder in den Holzbau einsteigt: Ich hab endlich einen Begehungsschein bekommen und darf mich jetzt an der Renovierung und Neuerrichtung von jagdlichen Einrichtungen versuchen. Ich werde berichten.
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mi 27. Sep 2023, 13:57
von Klaus
Der_Oesi hat geschrieben:
Der :Osi
der jetzt nach 2 Jahren Pause langsam wieder in den Holzbau einsteigt: Ich hab endlich einen Begehungsschein bekommen und darf mich jetzt an der Renovierung und Neuerrichtung von jagdlichen Einrichtungen versuchen. Ich werde berichten.
Na dann mal herzlichen Glückwunsch

Wollte schon fragen, ob Du das Essen selber erlegt hast - sieht auf jeden Fall super schmackhaft aus.
Gruss und dann bis demnächst
Klaus
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Mi 27. Sep 2023, 20:34
von oldtimer
Eben belgische Pommes und Burger mit Ziegenkäse im Mäneken Friet in Ostbelgien gegessen.
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Do 28. Sep 2023, 07:42
von Der_Oesi
Klaus hat geschrieben:
Na dann mal herzlichen Glückwunsch

Wollte schon fragen, ob Du das Essen selber erlegt hast - sieht auf jeden Fall super schmackhaft aus.
Gruss und dann bis demnächst
Klaus
Beide Rehe selbst erlegt, Klaus.
Selbst aufgebrochen, selbst zerwirkt – und selbst gegrillt.
D:
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Verfasst: Do 28. Sep 2023, 10:52
von Klaus
Der_Oesi hat geschrieben:Beide Rehe selbst erlegt, Klaus.
Selbst aufgebrochen, selbst zerwirkt – und selbst gegrillt.
Ui - Reschpekt!