Holzwurmtreff.de

Wird nicht verraten!
@Volker - Kommt noch, auch bei dir!
Mein Essen heute:

Hi!

Heute gabs Lasagne. Mit Ausnahme der Nudelplatten - komplett selbst gekocht. Zwiebeln, Möhren, (...), Wein, San-Marzano-Tomaten ....

Stundenlang köcheln lassen. (Selbst die Béchamel stand ne Stunde auf dem Herd ...)



Dann nochmal ne Stunde im Ofen.



Und dann die Belohng. Ein (fast) perfektes Stück Lasagne, der Parmesan immer noch strukturiert und ein himmlischer Geschmack!



Hervorragender Abend!

Viele Grüße,
Oliver

@Dieter: die traurige Makrele hat aber auch schon bessere Zeiten gesehen ... Hoffentlich gab's noch was dazu

@Oliver: sieht absolut sensationell aus, die Lasagne ... dummerweise noch eine Stunde bis Mittag *lechz*

Gruss, Klaus

Danke Klaus!

Ich werde mich gleich über das Reststück freuen.

Viele Grüße,
Oliver

Die Erdbeerzeit hat begonnen!

Hallo Oliver, hallo Dieter:

Yummy, yummy, yummy...

Sieht lecker aus der Kuchen, Dieter!

Viele Grüße,
Oliver

Der Kuchen war aber leider alles andere als ergiebig! Hat gerade mal 4 Stückchen gereicht.
Naja, so hat eben jeder nur 2 gegessen.

Rühreier zum Frühstück im Wok zubereiten - ob das funktioniert? Es funktioniert!

Oi, was haste denn da alles rangehauen Dieter, sieht nicht wie klassisches Rührei aus...aber sicher lecker?!

Deine Erdbeer-Bananen Torte sieht aber auch sehr lecker aus.

Grüße, Mario