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Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 11:57
von oldtimer
oldtimer hat geschrieben:
@Mario: Ich benötigte eine tönerne mallorquinische Alla um Arroz brut zu bereiten.
Morgendlicher Schreibfehlerteufel, es muss Olla statt Alla stehen

Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 12:00
von Heinerich
oldtimer hat geschrieben:Morgen,
mit Euren Kaffeezubereitungen habt ihr mich angefixt, habe ein wenig in meinem Fundus gestöbert und eine HighEnd-Kaffeemühle gefunden.
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Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 12:05
von oldtimer
Heinerich hat geschrieben:oldtimer hat geschrieben:Morgen,
mit Euren Kaffeezubereitungen habt ihr mich angefixt, habe ein wenig in meinem Fundus gestöbert und eine HighEnd-Kaffeemühle gefunden.
Zeigen!

erst putzen!

Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 20:11
von oldtimer
Heinerich hat geschrieben:oldtimer hat geschrieben:Morgen,
mit Euren Kaffeezubereitungen habt ihr mich angefixt, habe ein wenig in meinem Fundus gestöbert und eine HighEnd-Kaffeemühle gefunden.
Zeigen!
Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 20:38
von Baumbart
Mmmh da kann man ja gleich was für die Fitness beim Kaffemahlen tun, und es ist gut für die Umwelt weil es ohne Kohle und Atom - Strom funktioniert.
GEFÄLLT MIR

Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 21:16
von Heinerich
Danke fürs Foto!
Solche älteren Mühlen haben manchmal richtig gute Mahlwerke gehabt!
Wenn das der Fall wäre, Kaffee rein, mahlen und dann in einer schönen
karlsbader.jpg
fein
zubereiten!
Herzuliche Grüße
Bernd
Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 22:26
von Mario
oldtimer hat geschrieben:Heinerich hat geschrieben:oldtimer hat geschrieben:Morgen,
mit Euren Kaffeezubereitungen habt ihr mich angefixt, habe ein wenig in meinem Fundus gestöbert und eine HighEnd-Kaffeemühle gefunden.
Zeigen!
Ja das is ja cool Volker,
erinnert mich an Kinder-und Jugendzeiten. Meine Oma hatte auch so eine tolle Mühle, aber keine Ahnung, wer der Hersteller war. Sie hatte glaub ich nie eine elektrische Mühle.
Schade nur, dass die wahrscheinlich, nach dem Oma nicht mehr da war, irgendwie abhanden gekommen ist.
Ich denke, die Mühle wurde aus Desinteresse einfach nur entsorgt...sehr schade.
Grüße Mario
Re: Guten morgen .....
Verfasst: Do 30. Apr 2020, 23:55
von Hirnholz
@Volker - Die Kaffeemühle ist wunderschön.
Bei meiner Oma durfte ich den Kaffee immer in der Mühle aus Holz mahlen.
Dazu gab es die Geschichte vom Räuber Hotzenplotz......
Kinners, wie die Zeit vergeht.
Ich mahle meinen Kaffee auch jeden Morgen frisch in der Handmühle - zubereitet wird er dann in einem Perkolator.
Ganz ohne Schnörkel.
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Re: Guten morgen .....
Verfasst: Fr 1. Mai 2020, 08:08
von Heinerich
Guten Morgen, Holzwürmer!
Genehmigt euch nen Kaffee!
Wir haben grad, "Bolivia Café de Frontera", von "Kaffeekultur Fulda" aufgebrüht.
Danach singen?
https://www.youtube.com/watch?v=lDKQaxZV8ok
Re: Guten morgen .....
Verfasst: Fr 1. Mai 2020, 18:10
von oldtimer
Hallo,
heute habe ich dann das Paket vom Mallorquiner ausgepackt:
DSC04921.JPG
Kaffee, 9 l Olivenöl und die Olle … äh … Olla, die wird Sonntag mittag mit Arroz brut gefüllt.
Gruß
Volker