Was der Holzwurm so isst ...

[Mario]

Mei sieht das lecker aus!

Jo!

Gnocchi könnt ich auch mal wieder ...

Ich auch...und der Dieter meinte ja auch, es is noch was da!

Grüße Mario

[the_black_tie_diyer]

Die Frage ist jetzt, wie kommen wir da dran?

Viele Grüße,
Oliver

[Mario]

Die Frage ist jetzt, wie kommen wir da dran?

Viele Grüße,
Oliver

Ja, verzwickte Sache, bis wir da sind, oder das Essen hier oder bei Dir, isses wieder kalt...verdammt!

[Der_Oesi]

Das ist in der Tat schwierig.

Die schmecken ja am besten frisch.

Angebot: Falls jemand mal in Hamburg ist - gerne melden, dann kochen wir Gnocci.

Herzlichst,

Der Ösi

[oldtimer]

Wie soll man hier eigentlich abspecken?

[Mario]

Das ist in der Tat schwierig.

Die schmecken ja am besten frisch.

Angebot: Falls jemand mal in Hamburg ist - gerne melden, dann kochen wir Gnocci.

Herzlichst,

Der Ösi

Das wär ja echt cool, obwohl ich dann doch eher an Deinen herzhaften Grill Leckereien interessiert wäre.
Und Kochen bzw. Grillen würde ich doch lieber Dir überlassen, und das nicht aus Gründen der Faulheit.

Grüße Mario

[Der_Oesi]

Ok. Ich erweitere:

Wenn das Wetter passt, und jemand von euch in HH ist:
Sagt Bescheid, und wir grillen im Schrebergarten oder essen Gnoccis.

Der Ösi

[oldtimer]

Heute mittag auf dem Weg in die Werkstatt fiel mir ein, dass ich von Sonntag noch einen Rest süßen Mürbeteigs hatte. Also schnell einige Äpfel gespaltet und den Teig damit belegt. Irgendwann hat mir jemand diesen fürchterlichen CoconutRum geschenkt, den ich dann aber oft zum Backen und Kochen verwende. Nachdem die erste Flasche nur noch zu einem Drittel gefüllt war, habe ich einen kleinen Rumtopf mit Korinthen angesetzt. Die finden öfter Einzug in Süßspeisen, wie zum Beispiel in zerrupften Pfannkuchen Österreicher Art.
Darüber dann Zimt und Rohrzucker und ab in den Ofen.

DSC05002.JPG

Fertig

DSC05004.JPG

und durchaus genießbar.

[Machtnix]

Kalbskoteletten, neue Kartöffelchen, Drillinge - dazu Speck und gedünstete Schalotten

Oliver, Du weißt schon, was gut ist.
Ich sitze nun hier und habe Speichelfluss wie mein Hund, wenn er die FutterTonne Klappern hört.

Sehr lecker. Genau mein Stil.

Gruß
Andreas

[Klaus]

Zefix - warum schau ich mir diese Beiträge auch ausgerechnet vor der Mittagspause an ... muss weg, was essen!

Bis später, Klaus