Witzig, bei uns heißt es Federweißer-Klaus hat geschrieben:Hallo Oliver,
ich gehe mal davon aus, dass der so gut geschmeckt hat wie er aussiehtErinnert daran, das auch schon wieder Herbst ist. Hier trinkt man dazu traditionell einen "Suser" also einen gährenden Wein.
Gruss, Klaus
Was der Holzwurm so isst ...
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Gestern im Garten mit kurz vor Eintreffen der Gäste mit Entsetzen festgestellt, dass wir den Patronenhalter für den ISI-Schlagobersbereiter zu Hause vergessen haben.
Kurz nachgedacht - und festgestellt, dass eine Mehlspeisgabel gerade mal so eben ins Bohrfutter des neuen Akkuschraubers passt. Der wurde dann auch gleich einen Härtetest unterzogen - 5 Minuten auf voller Geschwindigkeit: Schlagobers fertig!
Es geht eben nichts über ordentliches Werkzeug!
Kurz nachgedacht - und festgestellt, dass eine Mehlspeisgabel gerade mal so eben ins Bohrfutter des neuen Akkuschraubers passt. Der wurde dann auch gleich einen Härtetest unterzogen - 5 Minuten auf voller Geschwindigkeit: Schlagobers fertig!
Es geht eben nichts über ordentliches Werkzeug!
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Tja....Holzwürmer eben, da wird das Hobby noch richtig gelebt!
Grüße, Mario!
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Mandalo hat geschrieben:Wenn der kleine Hunger kommt!the_black_tie_diyer hat geschrieben:?..Wenn Du ihn dieses Jahr noch weiter einsetzt, würde ich mich sehr über weitere "Wasserstandsmeldungen" dazu freuen....
Schnell die Zutaten schnipseln
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Das Putenfleisch kurz anbraten
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Fleisch raus, Gemüse rein
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Etwas Sojasoße zugeben
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Fleisch wieder zugeben, etwas Gewürz und Sesampaste dazu
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Fertig! Schnell, einfach, lecker - begeistert!
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Man Dieter, wie soll ich da noch an der Hobelbank arbeiten, wenn das ganze leckere Zeug draufsteht???
Grüße, Mario!
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Vor dem gestrigen Akkuschraubertest habe ich mich das erste mal an PP versucht.
Dazu gab es Cole Slaw und selbstgemachte Brioche-Buns.
Gesmoked wurde mit Kirsche.
Der Duroc-Nacken war nach 8 Stunden in “R2D2” superzart und saftig, hatte ein tolles Raucharoma - konnte aber nicht gezupft warden.
Da muss ich wohl noch üben.
Dazu gab es Cole Slaw und selbstgemachte Brioche-Buns.
Gesmoked wurde mit Kirsche.
Der Duroc-Nacken war nach 8 Stunden in “R2D2” superzart und saftig, hatte ein tolles Raucharoma - konnte aber nicht gezupft warden.
Da muss ich wohl noch üben.
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Re: Was der Holzwurm so isst ...
Mit nichts ist man großzügiger als mit gutem Rat!
Es grüßt euch Dieter
Es grüßt euch Dieter
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RockinHorse
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Bitte diese Gedicht VOR dem Grillen genießen....
- the_black_tie_diyer
- Beiträge: 2959
- Registriert: Mi 3. Aug 2016, 21:57
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Hallo Zusammen,
Heute gabs "Pastete nach Hausfrauenart".
Blätterteig ausrollen - mit Schinken, Käse, Salami, Tomaten, Schnittlauch & Oregano füllen + etwas Salz und Pfeffer. (Man kann auch Apfelscheiben im Wechsel mit dem Käse legen) Gut verschließen, mit Eigelb bepinseln und dann im vorgeheizten Backofen (200°Umluft) 30 Minuten bei 180° backen.












Viele Grüße,
Oliver
Heute gabs "Pastete nach Hausfrauenart".
Blätterteig ausrollen - mit Schinken, Käse, Salami, Tomaten, Schnittlauch & Oregano füllen + etwas Salz und Pfeffer. (Man kann auch Apfelscheiben im Wechsel mit dem Käse legen) Gut verschließen, mit Eigelb bepinseln und dann im vorgeheizten Backofen (200°Umluft) 30 Minuten bei 180° backen.












Viele Grüße,
Oliver
Viele Grüße,
Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
Oliver
"... lade ich Sie nun in mein belgisches Lieblings Bistro gleich um die Ecke ein, und ich bin beglückt sagen zu können das sie dort kein L'eau d'orties haben." - David Suchet als Hercule Poirot (S08/E01)
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astrasilver
- Beiträge: 269
- Registriert: Sa 14. Jul 2018, 20:32
Re: Was der Holzwurm so isst ...
Das sieht ja lecker aus.
- Bastelhorst
- Beiträge: 364
- Registriert: Mi 2. Nov 2016, 21:35
Re: Was der Holzwurm so isst ...
....und gaaaanz viel Kalorien.....shit, ich muss zum Kühlschrank....kann man 2 Stunden nach dem reichlichen Abendessen (Klöse mit Rindfleisch und Blaukraut) schon wieder Hunger haben?
Man soll Gott für alles danken auch für einen Unterfranken
