Was der Holzwurm so isst ...

[Heinerich]

Seit Vatertag habe ich aber noch zwei neue Männergetränke in meiner Vitrine stehen ...

Das kann man nicht essen, Andreas ....
Das 25er Ferkel isn gutes!

[Machtnix]

Ups, Thema verfehlt.

Ich gelobe Besserung.

Gruß
Andreas

[the_black_tie_diyer]

Jup, die Schwenker sehen gut aus, Andreas!

Auf den orientalischen-Exkurs von Bernd bin ich auch gespannt.

Viele Grüße,
Oliver

[Mario]

Aber: Die Weide, auf der das Tier zu Tode gekommen ist, hatte einen Holzzaun. Zählt das auch?

Der Ösi

Jo Dieter, aber nur wenn Du den selbigen auch mal streichst!

Jup, die Schwenker sehen gut aus, Andreas!

Jupp!

Auf den orientalischen-Exkurs von Bernd bin ich auch gespannt.

Viele Grüße,
Oliver

Ich auch!...Kamel aufm Grill?

Grüße Mario

[oldtimer]

Ich auch!...Kamel aufm Grill?

Grüße Mario

… und da OSB drunter. Lecker !

[Heinerich]

Auf den orientalischen-Exkurs von Bernd bin ich auch gespannt.

Nix spannendes, Oliver.

Ich auch!...Kamel aufm Grill?

Nö, lieber Mario!
Bisken Geflügel, Gemüse (Möhren, Paprika, Lauch, Kartoffeln, Steckrübe, Champignons, Kichererbsen), Gewürze durchenander geworfen und ne (Reste-) Mischung Couscous und Bulgur, mit Sultaninen und Mandelsplittern dazu ....

Ihr da! Ihr wolltet es nicht anders.
Eigentlich waren die Handyfottos für Sohnemann, also ohne Mühe zu geben, gedacht ....

Anbraten, in meiner Lieblings-Eisenpfanne ....

1.jpg

Fleisch raus, Teile vom Gemüse rein, kurz anrösten und dann etwas Tomatenmark auch anrösten ....

2.jpg

Ablöschen ...

3.jpg

Gez alles in den Topf, noch einige Gemüse dazu, und langsam vor sich hinköcheln lassen (ich muss mir mal ne Tajine besorgen) ...
Der Holzlöffel ist der Holzbezug!

4.jpg

Dann alles auf den Teller drauf und ab, auf den Abendessen-Tisch ...

5.jpg

Abgewürzt wurde alles mit einem selbst gemischten Ras El Hanut und natürlich gabs Harissa dazu ...

[Mario]

Ich auch!...Kamel aufm Grill?

Grüße Mario

… und da OSB drunter. Lecker !

OSB/5: Geeignet für den extremen Wärmebereich!

[Heinerich]

Geh ich doch gar nich drauf ein ......

beleidigt.gif

[Mario]

Geh ich doch gar nich drauf ein ......beleidigt.gif

Sieht aber ganz und gar nicht uninteressant aus Bernd.
Obwohl ich ja überhaupt kein Fan von Couscous bin, habe ich allerdings auch nur einmal gegessen.

Grüße Mario

[oldtimer]

Hallo Bernd,

sieht lecker aus, dürfte aber auch eine ordentliche Schärfe haben mit Ras-el-Hanut und Harissa.