Wie verbinden

[ThG]

Hallo zusammen,
Soll für meine Tochter so http://www.bax-im-holz.de einen Backrahmen machen, ist ja soweit kein Problem Holz gesucht zurecht gesägt und jetzt kommt das Problem, normal sind die nur genagelt aber um Platz zu sparen sollten sie zerlegbar sein.
Wie Verbinde ich die Teile, muss Hitzebeständig sein, kommt mit Lebenmitteln in Berührung, und idealerweise ohne Werkzeug zu brauchen

Mein Holz ist ca. 30 mm stark und 150 mm hoch

20210313_154755.jpg

Hoffe ihr gute Ideen,
Grüße Thomas

[Hondo66]

Hallo,
Backofen, Lebensmittel, dann fällt Verleimen schon mal aus.
Ich würde die Seitenteile länger machen, Zapfen an 2 gegenüberliegende Teile anbringen, die anderen Seiten Schlitzen, Zusammenbauen, Loch durch den herausschauenden Zapfen bohren und kleine Keile einschlagen, das sollte bombig halten und ist schnell zerlegbar und zusammenbaubar mit kleinem Hämmerchen.
Gruß Andreas

[Klaus]

Hallo Thomas,

ob die Idee gut ist weiss ich nicht, ist jedenfalls meine einzige gerade ...

https://www.amazon.de/Spannverschluss-E ... 66&sr=8-57

Edelstahl ist hitzebeständig und sollte auch mit Lebensmitteln kein Problem haben. Kommt ja sowieso aussen drauf und damit nicht direkt mit dem Teig in Berührung. Zur Führung dann noch einen Domino in jede Verbindung.

Gruss, Klaus

[Mandalo]

Einfach Fingerzinken mit einem durchgehenden Stift, ähnlich einem Vollholzscharniers.

[Dozent]

Rampas und Rädelschrauben wären auch noch eine Option.

Daniel

[ThG]

Hallo Thomas,

ob die Idee gut ist weiss ich nicht, ist jedenfalls meine einzige gerade ...

https://www.amazon.de/Spannverschluss-E ... 66&sr=8-57

Edelstahl ist hitzebeständig und sollte auch mit Lebensmitteln kein Problem haben. Kommt ja sowieso aussen drauf und damit nicht direkt mit dem Teig in Berührung. Zur Führung dann noch einen Domino in jede Verbindung.

Gruss, Klaus

Danke für den Tipp, hat gut funktioniert, mal schauen wie auf die Dauer hin haut.

[Klaus]

Hallo Thomas,

schön zu hören und Danke für die Rückmeldung

Gruss, Klaus